Aktuelles

We love you a Latte! ❤️ Auch wenn unser Sitzbereich geschlossen ist, müsst Ihr bei uns auf nichts verzichten! ❤️
Bei uns gibt es diese Woche ☕️„Liebe zum Mitnehmen“☕️: Unsere toGo-Aktion umfasst

- Tee-Empfehlung Sanddorn-Cranberry für 0,99€
- Kaffee für 0,99€
- Cappuccino, Latte Macchiato, Milchkaffee (ausgenommen heiße Schokolade) für 1,59€
- Caramel Spezialität und Chai Latte für 1,99€
Wir freuen uns auf Euch ❤️ #rottweil#cafeherz#felsenbeck#bäckerei#konditorei#cafe#kaffee#coffee#coffeetogo
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Einige von Euch werden es schon bemerkt haben: In den letzten Monaten war der 1. Stock in unserem Café Herz fast durchgehend geschlossen.

Die jährliche #Sommerpause während der Ferien haben wir #Corona-bedingt zunächst über den September verlängert, bis jetzt im Oktober die Vorlagen für uns wieder verschärft wurden.

Da wir nahezu täglich Reservierungsanfragen erhalten und Euch eine Planungssicherheit geben möchten, teilen wir Euch heute mit, dass unser Café-Bereich auf unbestimmte Zeit geschlossen bleibt.

Unser Wintergarten bietet jedoch Platz für einen gemütlichen #Kaffeeklatsch mit der besten Freundin oder ein #Frühstück mit der Familie. 🥨🧀
Wir bitten um Euer Verständnis, dass wir Euch in der aktuellen Situation nicht den Service anbieten können, für den wir sonst stehen.❤️
Wir freuen uns auf eine Zeit nach Corona - mit Euch bei uns ❤️ #felsenbeck#cafeherz#bäckerei#konditorei#rottweil#spaichingen
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Anlässlich des 10. Geburtstages von #Instagram backen wir etwas #Süßes! Wer errät, was? 🍒#felsenbeck#cafeherz#rottweil#bäckerei#konditorei#instagram#backen#süsses#konditor#kirsch#plunder#tradition#traditionsbäckerei#süßestückle ...

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Echte #Schwaben lieben unsere #Salz-Kümmel Seelen! ❤️ Wie verbringt Ihr den Feiertag? #felsenbeck#cafeherz#bäckerei#bäcker#seelen#seele#brot#brötchen#backen#bäckerhandwerk#handwerk#frischebrötchen#rottweil ...

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#Morgen, am 03.10., öffnen wir erstmalig unser #CaféHerz nach der Sommerpause! ❤️ Geöffnet haben wir von 07-17 Uhr für Euch ❤️#felsenbeck#cafeherz#rottweil#bäckerei#konditorei#endlichwiederda ...

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+++ Wir sind zurück! +++ Am 3.&4. Oktober gibt es endlich wieder Etageren-Frühstück bei uns im 1. Stock ❤️ Reservieren könnt Ihr telefonisch - Schnell sein lohnt sich ❤️ #felsenbeck#cafeherz#rottweil#bäckerei#konditorei#cafe#frühstücken#restauranz#bäcker#backen#konditor#bäckermeister#frühstücksinspo#frühstücksinspiration#breakfastinspo ...

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Ab #heute bei uns: #Zwiebelkuchen ❤️ #felsenbeck#cafeherz#rottweil#spaichingen#bäckerei#konditorei#zwiebeln#bäcker#backen#bäckermeister#bäckerhandwerk#zwiebelkuchenzeit ...

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Du entscheidest!
Links: EINZELHANDEL-ROSINENZOPF
Zutaten: WEIZENMEHL, Rosinen 18%, Wasser, Zucker, VOLLEI, SÜSSMOLKENPULVER, BUTTERREINFETT, Glukosesirup, Hefe, Palmfett, gehobelte MANDELN, Speisesalz, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat), Rapsöl, natürliches Aroma.Mehl aus der EU., Rosinen aus der Nicht-EU., Vollei aus der EU. MHD: 3 Wochen
Rechts: FELSENBECK-ROSINENKRANZ
Zutaten: Regionales Weizenmehl🌾 (Typ 550) aus Rottweil, Schwarzwald-Baar- und Neckar-Alb-Kreis, Butter🧈, Milch aus Ravensburg am Bodensee🥛, Eier aus der Region🥚, Zucker, Hefe, Salz🧂, Vanille, Zitronenschale 🍋, Rosinen aus der Türkei
—> Ohne synthetische Aromen oder Zusatzstoffe, ohne Konservierungsstoffe, nach traditioneller Rezeptur ❤️
Was wählst Du? #felsenbeck#cafeherz#bäckerei#konditorei#cafe#bäcker#brot#hefe#hefezopf#hefezopfliebe#einzelhandel#handwerk
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❓Ist Brot vegan? Alles über den Einsatz von L-Cystein❗️
L-Cystein ist eine nichtessenielle Aminosäure, die im menschlichen Körper vorkommt. In der Natur wird L-Cystein vor allem in Keratin nachgewiesen, dem Haupteiweiß in Horn, Haaren, Federn und Sehnen. L-Cystein wird als Lebensmittelzusatzstoff (E920) eingesetzt, so beispielsweise bei der Herstellung von Backwaren. Die Aminosäure trägt dazu bei, dass Mehl schneller reift und Backvorgänge beschleunigt werden können.Da L-Cystein tierischer Herkunft ist, möchten viele Konsumenten darüber informiert werden, ob es in den von Ihnen konsumierten Backwaren enthalten ist. Normalerweise reicht hierfür ein Blick auf die Zutatenliste. Da Cystein jedoch ein Lebensmittelzusatzstoff ist und somit keine Zutat, sind Hersteller nicht gesetzlich dazu verpflichtet, auf das Vorhandensein von L-Cystein in Ihren Produkten aufmerksam zu machen.
Du willst wissen, ob in deinem Brot tierische Bestandteile verarbeitet wurden? Dann kauf Dein Brot bei uns. Unsere Produkte werden nach traditioneller Handwerkskunst mit hochwertigen Zutaten hergestellt, daher wird L-Cystein weder in einem Produkt noch in einer Zutat als Zusatzstoff verwendet. Wir arbeiten grundsätzlich ohne Lebensmittelzusatzstoffe und lassen jedem Teig mindestens 24h Reifezeit, bevor er gebacken wird. Unser Geheimrezept für Geschmack, Volumen und lange Haltbarkeit: Wasser, Salz, Mehl und Hefe.
Alle unsere Brötchen und Brote sind, bis auf die Zundelberger mit Buttermilch und das Dinkel-Vollkornbrot mit Honig, vegan.
❤️❤️❤️ #felsenbeck#cafeherz#rottweil#spaichingen#bäckerei#konditorei#cystein#mehlbehandlung#bäcker#brot#backen#brötchen#vegan
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Nussschnecken gehen immer, oder? #felsenbeck#cafeherz#rottweil#schneckennudel#bäckerei#konditorei#bäcker#backen#konditor#kuchen#bäckerhandwerk ...

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Was gibt es Besseres an einem heißen Sommertag als ein Stück Zwetschgenkuchen auf Hefeteig? ❤️ Ein Stück Zwetschgenkuchen mit Sahne! 🍰 #felsenbeck#cafeherz#rottweil#bäckerei#konditorei#cafe#konditor#kuchen ...

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#Hefezopf mit oder ohne Rosinen? Die Umfrage findet Ihr in unserer Story! #felsenbeck#cafeherz#bäckerei#konditorei#cafe#bäcker#hefezöpfe ...

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Guten Morgen ❤️ #felsenbeck#cafeherz#bäckerei#konditorei#cafe#backen#bäcker#brot#brötchen#laugengebäck#brezel#brezeln#rottweil#spaichingen#goodmorning ...

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Heute schon vom #Wochenende träumen ... Wer noch? ❤️ #felsenbeck#cafeherz#rottweil#etagere#frühstück#frühstücken#cafe#restaurant#bäckerei#konditorei#coffee#kaffee#spaichingen ...

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Ein kleines #Rätsel zu später Stunde: Welche Frucht verbirgt sich unter dem Deckel? 🍌🍎🍓🍒🥝 #cafeherz#felsenbeck#rottweil#kuchen#konditorei#bäckerei#bäcker#konditor#backen#torte#kaffeeundkuchen#kuchenbacken ...

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Kennst Du eigentlich schon ... unser Oliven-Ciabatta als perfekten Begleiter zum Grillen 🔥, zum Salat 🥗 oder Vesper 🥪 ?#felsenbeck#cafeherz#rottweil#bäckerei#konditorei#cafe#bäcker#brot#ciabatta#backen#sauerteig#brotbacken#bäckerhandwerk ...

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